बुधवार, २ फेब्रुवारी, २०११

प्रेम

प्रेम म्हणजे नक्की काय असतं...
कल्पना कुण्या वेड्या कवीची
की आभास हा खुळ्या मनाचा
आईच्या वात्सल्यात हे भरभरुन वाहतं
प्रियेच्या स्पर्शात हळुवार फुलतं
टपरीवर चहाच्या मैत्र होऊन खुलतं
कणखर दुश्मनीच्या टकरीतही दिसतं
ह्याला जात नाही, धर्म नाही
सीमारेषांचा बंध नाही
कुणाच्या रुसव्यावर, कुणाच्या फुगव्यावर
भळभळणार्‍या दुखर्‍या जखमांवर
मोरपीस होऊन हळुवार फिरतं
होय....प्रेम हे नक्कीच असतं












नीलिमा दिवेकर

माझी कलाकारी


मोकळा वेळ मिळाला की काहीतरी छान creative करावं असं नेहेमीच वाटतं.  त्यामुळे  यावेळी जेव्हा थोडा मोकळा वेळ मिळाला तेव्हा Pin and Thread शिकले.   मी केलेले तीन डिझाईन्स तुमच्या सोबत शेअर करतेय.


बोट


फुलपाखरु


मोर












स्मिता काळे

मंगळवार, १ फेब्रुवारी, २०११

माझ्या रांगोळ्या


आजकाल संस्कारभारतीच्या रांगोळ्या कार्य समारंभात सर्रास काढल्या जातात आणि वेगळेपणामुळे फार उठून दिसतात.  ही रांगोळी काढतांना त्यात वापरण्यात आलेली चिन्ह फार महत्वाची असतात.  ठराविक चिन्हांचा वापर करुन काढण्यात येणार्‍या रांगोळ्या काढणं फारसं कठीण नसतं.  कुठलीही रांगोळी कितीही मोठी काढता येऊ शकते.  अर्थात कुवेतमधे ही रांगोळी काढतांना बरीच बंधनं येतात.  मी माझ्या घरच्या कार्यप्रसंगात काढलेल्या काही रांगोळ्यांचे फ़ोटो इथे देतेय.














अर्चना पुराणिक

भूपेशच्या कॅमेर्‍यातून

Looking through The Lens...




By Bhupesh Hajarnis

अंड्याचे बफ्फेट



साहित्य:

४ चमचे तेल
५-६ अंडी
२ कांदे
१ टोमॅटो
१ छोटा चमचा हळद
१ छोटा चमचा तिखट
मीठ चवीप्रमाणे
थोडी कोथिंबीर

कृती:

१. मंद गॅसवर एका पसरट भांड्यामध्ये तेल टाका.
२. त्यात बारीक चिरलेला कांदा हळद, तिखट आणि थोडं मीठ घालून चांगला परतवा.
३. कांदा मग भांड्यात सारखा पसरवून त्यावर टोमॅटोच्या गोल चकत्या कापून अशा रितीने लावा की कांदा झाकला जाईल


४. एक एक अंड पसरट वाटीमध्ये फोडून हळूच भांड्यात सोडा. अंडी सोडताना काळजी घ्या की अंड्याचा बलक फुटणार नाही.
५. सगळी अंडी भांड्यात अशा रितीने सोडा की टोमॅटोच्या चकत्या झाकल्या जातील.



६.. अंडी भांड्यात सोडून झाली की वरून थोडं मीठ आणि मिरी भुरभुरा.
७. भांड्यावर झाकण ठेवून वाफ काढा.
८. अंडी शिजली की वरून बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून गार्निश करा.



९. अंड्याची भुर्जी खाऊन कंटाळा आला असेल तर ही अंड्याची फार सोपी, दिसायला छान आणि खायला लज्जतदार अशी वेगळी डिश आहे.

टीप- सर्व कृती करताना ग्यास मंदच असु दे अशाने कांदा जळणार नाही.




मुग्धा सरनाईक